（健康醫療網／記者郭庚儒報導）中秋節即將登場，烤肉是大人、小孩最期待的活動之一，不過，家有過敏兒的民眾可要特別注意！醫師提醒，使用木炭烤肉所產生的一氧化碳，以及肉類加熱產生的多環碳氫化合物，容易引發過敏兒氣喘，以及呼吸道疾病。
林口長庚兒童過敏氣喘風濕科主治醫師涂毓羚指出，烤肉時，民眾會長時間圍著木炭，若木炭燃燒不完全，可能會產生劇毒性的一氧化碳，而烤肉油脂加熱產生多環碳氫化合物，也會增加空氣中的懸浮微粒。
涂毓羚強調，懸浮微粒的體積小，容易深入人體肺部，又附著其他污染物，更容易傷害呼吸系統，家有氣喘兒的家長，最好避免讓氣喘兒長時間接觸，另外，木炭產生的高溫，也會刺激眼睛、鼻腔，以及皮膚，容易出現眼睛紅、鼻子癢、咳嗽，以及皮膚紅疹等症狀。
除了煙霧、高溫引發的過敏外，涂毓羚提醒，過敏兒對於螃蟹、蝦子等海鮮食材，也容易誘發過敏，可能引發蕁痲疹，甚至是過敏性休克，不可不慎。
健康醫療網http://healthnews.com.tw更多健康資訊
資料來源：健康醫療網 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=16736
相關搜尋： 健康養身訂便當系統 php笑話謎語 comtwdvd combbc newscnn newscnn comla newnew pcnew htchtc newnew oneipad new記憶體 readipad news養身訂便當系統笑話謎語bbc news radio健康養生食譜健康養生餐健康養身毛巾操健康養生網訂便當管理系統訂便當網線上訂便當系統訂便當系統php mysql訂便當php訂便當系統新竹訂便當系統下載
【NOW健康 陳敬哲／台北報導】未搭上武漢回台包機的血友病童，昨（24）日晚間搭乘長榮BR-766終於踏進國門，下機檢疫後直接到醫院負壓隔離病房採檢，今日確認第1次檢驗陰性。陪伴護理師今（25）日於防疫記者會現身，她說，接到任務指派電話，立刻就回家準備，機上母子都相當配合防疫措施，認為自己「很幸運」...
閱讀詳情 »【NOW健康 陳敬哲／台北報導】今（25）日高中以下學校開學，中央疫情流行指揮中心卻發佈台灣第1例COVID-19（武漢肺炎）小學感染者，是第27例感染者孫子，也是台灣第31例確診患者。目前在隔離病房收治，防疫單位正追查假期間有無同儕接觸。另外，因應開學放寬兒童口罩購買條件，每人可持3張兒童健保卡購...
閱讀詳情 »【NOW健康 陳盈臻／台北報導】許多人以為經常喝熱湯容易罹患食道癌，但菸、酒、檳榔帶來的致癌風險更大。除了食道癌以外，還可能誘發口腔癌、頭頸癌等，醫師提醒，有上述不良習慣者，應該至少每半年到1年至醫院接受1次胃鏡檢查，以利早期發現早期治療。 因工作需要，75歲秦爺爺年輕時常菸酒不離身，...
閱讀詳情 »嬰幼兒會被劇烈搖晃的情形常常是因為寶寶哭鬧不安，而照顧的大人無法安撫讓小孩安靜下來時，因氣憤或挫折的情緒導致失去控制，將小孩緊抓抱起劇烈且無數次快速地搖晃嬰兒，此為「嬰兒搖晃症候群」，後果可能造成小孩的腦損傷、失明、癱瘓、抽搐痙攣，甚至死亡。發生的年齡從新生兒至4歲都有，大部分病例發生在1歲前。造成...
閱讀詳情 »
Facebook留言