馬優瑗

市面上的麵包店越來越多了,全麥麵包、水果麵包、奶油麵包……每款都有大批粉絲,但是很多時候這些麵包不是你想像的那樣健康! 陷阱一:蓬鬆麵包用改良劑 麵包改良劑能讓麵包更柔軟、彈性更高,並有效延緩麵包老化發乾的時間,更重要的是體積比傳統做法大,賣相更好。 「同樣大的麵糰,傳...

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(健康醫療網/記者林怡亭報導)社會大眾普遍認為,老年人睡眠時數原本就較少,原來這是錯誤觀念。台大醫院新竹分院精神醫學部醫師陳世哲指出,隨年紀增長,人的神經系統會逐漸老化,老年人的睡眠狀況會出現顯著改變,若有類似狀況,不應以正常老化而視之,建議及早就醫尋求治療。陳世哲表示,老年人看似比其他年齡層睡眠時...

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白血病是怎麼來的?無知的愛就是害家長們請不要再讓你的孩子喝太多飲料了!看完下文您就明白為什麼了。 得了白血病,最常見的治療是換骨髓。你知道換了以後人還能生存多長時間嗎?白血病到底是什麼原因導致的?我們在這裡結合大腸的功能給大家分析一下。 大腸在人體的第一個功能就是吸水,供養全身的水分,吸水的同時大腸...

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作者曾鴻鉦醫師(台中市世鴻耳鼻喉科)林小姐坐在診療椅上,氣定神閒的說:我的右耳裡面有一隻小蟑螂麻煩醫師幫我取出來。我用檢耳鏡一看,真的有一隻小蟑螂靜靜的躺在她的右耳道中。快的用小鑷子將這隻已經死掉的蟑螂取出,看她輕鬆的表情,我很好奇的問她:發現有蟑螂進入耳朵時,妳是怎麼處理?林小姐說:我是學護理的...

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(健康醫療網/記者林怡亭報導)一位逾60歲的王女士,過去幾個月持續感到胸悶、渾身不舒服,三天兩頭往診所跑,要求醫師打針開藥,成天緊張兮兮,後期甚至一天奔波診所兩三次,夜間還出現混亂行為。成大醫院斗六分院精神科醫師吳證寬表示,經過診斷,王女士罹患泛焦慮症,而每位泛焦慮症的患者出現的症狀皆不盡相同,應尋...

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(健康醫療網/記者許碩穎報導)台灣某知名豆干廠商被香港食物環境衛生署食安中心驗出使用含有二甲基黃的乳化劑,遭到台南市衛生局強制下架。食品藥物管理署證實,該豆干使用的色素是「工業用染色劑」二甲基黃。食藥署北區管理中心科長吳明美表示,二甲基黃並非我國准用之色素,雖然目前沒有足夠的證據或研究能指出從食物中...

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浪漫的小“食”光​​只有咖啡館裡才有麼? 輕鬆且愉快的進食,其實在家裡也可以做到。 無油煙,不繁雜,用簡單的材料、易操作的方法,做出愉悅視覺、滿足味覺的精緻料理,只要5分鐘,就可以懶洋洋的享受家中悠閒的小食光咯!   南瓜山藥盞 原料: 南瓜、山藥、蜂蜜適量、獼猴...

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進入冬季,怕冷的人在沒有暖氣的環境中往往苦不堪言。事實上,我們身體上就有8個「暖氣」開關,經常按摩能讓身體輕鬆暖起來。 開關一:耳朵 中醫認為「腎開竅於耳」,冬季經常按摩雙耳,不但能預防凍瘡,還有助於腎臟的保健和氣血的順暢。以下是三種最常用的方法。 拉耳垂:用兩手拇指、食指揉搓耳垂至發熱,然後向下...

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