2014年3月25日

（撰文／陳詩婷 攝影／吳美瑤） 在台灣，幾乎每三個小孩就有一個過敏兒，尤其適逢換季，秋天氣溫漸漸轉涼，病毒活動也因此日趨旺盛，特別容易誘發過敏，也會讓原本就有過敏體質的孩子，症狀更加明顯。 醫生們一致認為，避免過敏最好的方法是遠離過敏原，除此之外，就是吃對食物，微微蔡老師推薦家長們可利用「菠菜」來料...

（撰文、攝影／吳美瑤） 台灣兒童過敏的比例急速上升，有越來越多的孩子，一出生就是過敏兒，常常因為季節轉換或吃下不新鮮的食物，就產生過敏情況。想對抗過敏，除了避免接觸過敏原外，最簡單的方法，就是從飲食著手，盡量多攝取低過敏性的天然食物。 微微蔡老師建議各位家長，不妨將每天都會吃到的米飯加入低過敏性的地...

（撰文、攝影／吳美瑤） 隨著飲食西化的影響，攝取過多高糖、高油、高熱量的加工食品後，身體容易產生發炎物質，當體內這種物質越來越多時，就有可能誘發氣喘或蕁麻疹等過敏狀況，而本身就是過敏體質的人，也會因吃下過多加工食品，讓過敏症狀更為嚴重。 想要緩解過敏症狀，除了依賴藥物的治療外，健康的飲食方式也是控制...

（撰文／陳詩婷 攝影／吳美瑤） 兒童期是骨骼生長的最關鍵。在兒童時期，一些舊的骨骼會不斷的被新的骨骼取代，約在18至20歲時會達到顛峰骨量的90％，若兒童時期沒有發育完成最強壯骨骼，可是會提高他們到晚年罹患骨質疏鬆，及骨折發生的機率喔！ 而骨骼發育又一直是一般家長相對較容易忽視的問題，營養師表示，健...

（撰文／陳詩婷 攝影／吳美瑤） 骨骼若要正常發展肯定需要豐富且適量的鈣質，尤其在孩子的青春期，是骨骼快速發展期，想要高人一等，就得要好好把握這段期間。除了多多運動、不偏食之外，家長們還可以動手做哪些食譜，幫家中的小朋友補一補呢？ 微微蔡老師說明，鈣質幫助骨骼和牙齒生長，還能促進其它礦物質的吸收，所以...

（撰文、攝影／吳美瑤） 「骨質疏鬆症」是影響老年人健康的主要疾病之一。根據研究統計，國內65歲以上的女性，每4位就有1位罹患骨質疏鬆症，想要預防骨質疏鬆，最重要的就是趁年輕時多存些骨本，尤其是青春期階段應攝取足夠的鈣質，將有助於年長的骨骼強健。 微微蔡老師表示，從飲食著手是最健康又無負擔的補鈣方法。...