健康養身★地表超強水果! 運動後吃「它」體能恢復更迅速

地表超強水果! 運動後吃「它」體能恢復更迅速

(健康醫療網/記者吳珮均報導)

一提到莓果,大家都會立刻想到藍莓、蔓越莓、覆盆莓,有助於健康的好處;現在更有一種在歐美被稱為「超級水果」的巴西莓,究竟它有什麼別於莓果的功效,讓歐美人士無不對它讚譽有嘉呢?

巴西莓富含抗氧化物質 可視為抗老最佳幫手

張湘寧營養師表示,巴西莓原產於南美洲巴西亞馬遜河地區,含有高量的多酚、單元不飽和脂肪酸,其中更含有豐富的抗氧化物質,如花青素、矢車菊素-3-葡萄糖苷、矢車菊素-3-芸香苷、葒草素、異葒草素、香草酸、丁香酸。

每日服用200公克 有助預防慢性病

根據研究指出,若女性每天服用200公克的巴西莓果肉,在連續四週後,可提高人體總抗氧化能力,以及過氧化氫酶活性,並減少活性氧的產生。除此之外,巴西莓也能減少血中氧化型低密度膽固醇、脂質過氧化產物丙二醛的產生,並增加血清中Apo A-I濃度,益於對抗動脈粥狀硬化,有助降低罹患心血管疾病的風險。張湘寧營養師也提到,在動物研究方面,巴西莓也可以減少肝臟脂肪新生、增加膽固醇的排出,和提高抗氧化能力,因此具有對抗肝硬化的功效。

巴西莓助預防骨鬆 可作為運動訓練增補劑

張湘寧營養師說,因巴西莓含有豐富的丁香酸,不僅能增加造骨細胞的活性,減少蝕骨細胞活性,更可以抑制骨質流失,調節骨質的再吸收和形成,因此能預防或延遲骨質疏鬆症的發生。此外,從飲用巴西莓保健飲料的運動員身上發現,其可以減少運動訓練後的代謝壓力,且能增強心臟呼吸循環反應,因此可說巴西莓是運動訓練時最有效的增補劑。在國際多篇的醫學研究中,巴西莓這些優異的保健功效也被證實。



資料來源:健康醫療網 https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=37586
喜歡本文請按讚並分享給好友!
健康醫療網https://healthnews.com.tw更多健康資訊

相關推薦

(健康醫療網/記者曾楷婷報導)現今社會情殺事件頻繁,許多人因為沒有良好的溝通,心生不滿、產生妒意、爭風吃醋或者故意激怒對方,因而產生恐怖的殺人或傷人行為,完整的家庭因而破碎。在一段關係中,其實到底誰才是所謂的「恐怖情人」,是主動傷人者?抑或可能是激怒對方沒錢,才引發對方可怕的殺人行徑呢?恐怖情人這四...

閱讀詳情 »

(健康醫療網/記者林怡亭報導)糖尿病是國人常見的慢性疾病,儘管控制失當,可能併發心血管疾病甚至致殘,但透過「量腰圍、測血糖、選輕食、勤運動」預防干預,還是可以即早發現、甚至延遲糖尿病的發生。財團法人糖尿病關懷基金會長期致力於糖尿病防治宣導教育及關懷活動,提醒國人主動關懷血糖,早期治療、定期追蹤,維持...

閱讀詳情 »

「 胃」你好嗎? 泡麵,又稱快熟面、速食麵、即食麵、泡麵、快速面、快餐面,是一種可在短時間之內煮熟食用的面制食品。方便麵的原理是利用棕櫚油將已煮熟與調味的面條硬化,並壓製成塊狀,食用前以熱水沖泡,用熱水溶解棕櫚油,並將面條加熱泡軟,數分鐘內便可食用。三分鐘泡好的泡麵,吃進肚子36小時後仍不...

閱讀詳情 »

Facebook留言