為什麼自己的身材會忽胖忽瘦呢？難道是自己的減肥工作沒做好嗎？
其實與身體內的酸堿平衡有關，如果體內“酸”度過高又排酸不暢就會讓人疲憊不堪，產生虛胖也是必然的。
所以在早春季節為自己制定一套排酸計畫，在夏季來臨前保持纖細好身材。
身體酸度高了為什麼會引起發胖：
在我們日常所吃的各種食物中，若某一種食物在體內經過分解代謝後，轉換成以氯、硫、磷等酸根離子為主的礦物質，那這種食物就應當被稱為呈酸性食物。谷麥類、肉類、禽類、魚類、蛋類、花生、核桃等，就屬於呈酸性食物。
人體PH值的高低會隨著我們每天攝入的食物種類和數量而產生波動，若呈酸性的食物攝入過多，超出了人體需要的量，那麼機體PH值就會偏酸。事實上，每日攝入的酸性食物很容易過量，這是因為我們的主食是呈酸性的，而餐桌上豐盛的雞鴨魚肉，又太容易使人們忽略對蔬菜水果的攝入。於是，在人們大快朵頤的同時，酸性體質也就慢慢形成了。久而久之我們就慢慢的發胖了。
1、 組成合理飲食結構：為了維持身體酸堿平衡，當我們體內酸度過高的時候，可以多吃些鹼性的食物，比如既要有谷麥類、豆類、蔬菜水果類，又要有動物性食物和油脂類。對谷麥類食物，我們正常人每天應吃300～500克左右。
2、 多吃蔬菜水果，蔬菜水果本來就屬於很健康的鹼性食物，每天可吃400～500克蔬菜，其中葉菜類至少占1/2，且“紅黃綠白黑”各色蔬菜要輪換著吃；水果每天可吃100～200克。
3、 每天應進食不少於250～500克奶類及其製品；大豆及其製品每天也可吃50克左右。
4、 對肉魚禽蛋等動物性食物，每天我們可以吃125～200克，不過最好是減少豬肉的攝入量，而多選擇雞、魚、兔、牛等品種。還有，我們每個人都需要適量吃點動物內臟，以補充體內的多種微量元素。
5、 少吃醃臘、煙熏、油炸食物，特別是要避免飲食太過油膩。此外，每天鹽的攝入量也以不超過6克為宜，即是說，日常飲食以清淡為主。
6、 儘量少吃火鍋：因為在涮火鍋的同時我們就會不自覺的多吃幾盤肉，但是如果一定要吃火鍋的話，可以搭配一些涼茶或者多吃些蔬菜來幫助自己排酸。
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