醫療常識★疫情食不安！草莓、豇豆殘農藥 愛買忠孝店、北榮明德素食園出包

匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導

防疫搶糧、搶菜，食安問題也不能忽略！台北市衛生局今（31）日公布最新一波生鮮蔬果檢驗殘留農藥結果，一共發現5件不符合規定產品，包括愛買忠孝店販售的「日本草莓」，台北榮總內的明德素食園的「豇豆」都被檢出農藥超標。目前違規產品已全數下架不得販售。

台北市衛生局是在4月共計抽驗50件蔬果產品，檢驗結果5件不符合規定，不合格率10%。

其中，遠百企業股份有限公司忠孝分公司（愛買忠孝店）販售的「日本草莓」一口氣被檢出不得檢出的殺蟎劑阿納寧0.09ppm、殺菌劑Pyribencarb 0.16ppm，以及殺蟲劑氟尼胺0.03ppm（標準:0.01ppm以下）；來源廠商為新北市全盛股份有限公司。

另外，義美吉盛股份有限公司北榮分公司（明德素食園）販售的「豇豆」則檢出殺菌劑普拔克0.4ppm，超過標準的0.1ppm以下；來源廠商為屏東縣農戶。

台北市衛生局表示，殘留農藥含量超過「農藥殘留容許量標準」者，可處分責任業者6萬元以上、2億元以下罰鍰。若無法交代來源，則可處分販售業者3萬元以上、300萬元以下罰鍰。針對不符規定產品，已命抽驗地點全數下架不得販售。

台北市衛生局提醒，民眾應優先選購當季蔬果，於食用或烹調蔬果前，先以流動清水沖洗根部或果蒂處，再以水浸泡10到20分鐘，接著用流動的自來水沖洗2至3遍，與烹煮蔬菜時，將鍋蓋打開等方式，以減少及降低農藥殘留。

照片來源：台北市衛生局提供

更多匯流新聞網報導：

法國吸菸者新冠感染率低？ 醫師打臉！誤信恐增重症及死亡風險

三級警戒悶壞了嗎？只要有桌椅、牆壁 3招隨時練好你的核心肌群

【文章轉載請註明出處】