健康養身★餐飲業工作場所意外 熱液燙傷最常見

餐飲業工作場所意外 熱液燙傷最常見

【健康醫療網/記者林怡亭報導】暑假期間,許多學生到餐飲服務業打工,多注意,工作期間若不小心發生,易導致燒傷或灼傷等意外。根據陽光基金會近三年的數據顯示,18至24歲受傷者當中,有三成於工作場所受傷,嚴重者燒傷面積甚至高達80%以上,另社工服務統計報告顯示,燒傷發生地點在工作場所,原因以熱液燙傷、化學品火焰傷及瓦斯使用不當為前三名,顯示出工作場所的危險無所不在。

未供完善環境致受傷 可依刑法提告雇主

日前發生因雇主未提供完善安全教育訓練,造成一名大三工讀生燙傷下肢,住院約3個月,店家遭判賠76萬醫藥費及工作補償等費用;陽光基金會指出,僱主應重視相關教育訓練,尤其是接觸熱源的工作流程,若未善盡教導致員工受傷的雇主,則依法最重可處一年徒刑,而若因雇主未提供完善環境致工讀生受傷,家長則可依刑法對僱主提告。

身上不慎著火時 「停躺滾」先自救

暑假期間,若學生到餐飲服務業打工,也應做到自我保護;陽光基金會表示,包括謹慎操作熱源設備,像在加油站打工時,應避免在工作場所抽菸或接手機,以防止爆炸發生,另外,應熟悉工作場域的逃生路線,並保持安全梯通暢,且若身上不慎著火時,應掌握「停躺滾」:馬上停住、躺下來翻滾,可幫助迅速撲滅火勢,若手部沒著火時,切記以雙手摀住臉部保護,並進行「停躺滾」。

不慎遭燒傷 「沖脫泡蓋送」並就醫 

若發生燒傷或灼傷意外,立即沖脫泡蓋送,避免傷勢加劇;陽光基金會提醒,若因工作當中,不慎發生燒傷或灼傷意外,不僅得面對身體疼痛,以及後續漫長復健歷程,也可能因此影響學業和家庭,因此僱主應善盡安全衛生教育訓練,並確實核對操作流程正確性,以確保員工安全,避免意外發生。

【延伸閱讀】

SGLT2抑制劑控血糖 改善糖友腎臟惡化風險

三陰性乳癌超惡霸 PARP 抑制劑來對付


資料來源:健康醫療網 https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=42994
喜歡本文請按讚並分享給好友!
健康醫療網https://healthnews.com.tw更多健康資訊

相關推薦

【健康醫療網/記者黃心瑩報導】根據統計,胎兒約有1%的機率有各種輕微或重度的先天性異常,若有重大異常可以選擇終止妊娠,不過有許多介於模糊地帶的疾病或胎兒異常的情況,便會讓父母產生道德上的煎熬,到底該不該生下來?胎兒治療便能稍稍舒緩父母的壓力,台北長庚醫院產科主任蕭勝文談到,「有些疾病,希望能在胎兒時...

閱讀詳情 »

改善癌症的食材一覽表 本篇從人體各臟器在解剖學上的位置、特有功能等觀點,選出有助於改善各器官癌症的食品。以下列舉的是攝取後,半數個案以上皆改善症狀的食材,但大部分改善症狀的患者,皆很注重日常飲食,改吃糙米蔬食時,同時也限制鹽分、動物性脂肪與蛋白質之攝取量。 (圖片來源:資料圖庫)   &n...

閱讀詳情 »

【健康醫療網/記者田柏升報導】弱勢青年缺牙 影響健康與生活勵馨基金會台北分事務所與台灣諾保科合作「從齒開始-弱勢青年口腔保衛計劃」,怡豪牙醫及優瑞牙醫等熱心診所加入行列,為弱勢青年執行牙口重建。勵馨社會福利事業基金會副執行長王淑芬表示,許多來自弱勢家庭的青年因為缺乏牙口保健認知導致蛀牙、缺牙,特別是...

閱讀詳情 »

Facebook留言