健康養身★梁詠琪的秘密武器

梁詠琪的秘密武器

草莓大變身”——GIGI的秘密美容小物 

每逢逛菜市場時,梁詠琪就會自掏腰包大吃她愛的草莓,難怪GIGI的皮膚這麼好!

梁詠琪的秘密武器

 

根據維基百科上面說,草莓的營養價值高,含豐富維他命C,有幫助消化的功效。

草莓營養豐富,富含多種有效成分,每百克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。此外,草莓還含有豐富的維生素B 1 、B 2 、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來源。

中國傳統醫學認為草莓具有極大的藥用價值,其味甘、性涼,具有止咳清熱、利咽生津、腱脾和胃、滋養補血等功效。近年來醫學研究表明,草莓有益心健腦的獨特功效,特別是對於防治冠心病、腦溢血及動脈粥樣硬化等病症有很大作用。 研究表明,草莓有抗癌的功效。從草莓的根、葉、果實中提取的含有較高抗癌活性的鞣花酸,能有效地保護人體組織不受致癌物質的侵害,從而在一定程度上減少癌症的發生。

台灣的苗栗縣大湖鄉又稱草莓王國,是台灣產量最多、種植面積密度最高、草莓種植技術最成熟的地方!

最近是草莓季,大家可以趁休假到大湖去享受採草莓的樂趣喔!

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