曹望雅

蔬菜每個人都吃,但大多數人卻忽略了蔬菜的營養價值,如蔬菜存放太久,做好的菜不馬上吃等等,這些習慣都會讓蔬菜的營養大大流失。以下9個誤區,你佔了幾個? 一、久存蔬菜 上班族通常喜歡一周做一次大採購,把採購回來的蔬菜存在家裡慢慢吃,這樣雖然節省時間、方便,但是要知道,蔬菜每多放置1天就會損失大量的營養...

閱讀詳情 »

1、豌豆 上榜理由:銅、鉻等微量元素含量較多 營養速查:豌豆是一種營養性食品,含蛋白質23%~25%、糖類57%~60%、粗纖維45%,還含有多種礦物質、維生素及微量元素。特別是豌豆中的銅、鉻等微量元素含量較多,銅有利於增進兒童的造血機能,幫助骨骼和大腦發育;鉻有利於糖和脂肪的代謝,能維持胰島素的...

閱讀詳情 »

在許多運動賽事當中,攝影師往往透過長鏡頭或是遠距離遙控鏡頭,來記錄整場賽事,不過如果這些攝影師可以衝進場內拍下近距離的賽事呢,法國電視頻道 CANAL+ ,推出全新品牌廣告,正以此為靈感,將攝影師們形容成像球員一樣正在進行激烈的拍攝,表現出賽場如戰場的感覺,藉此訴說他們對於賽事的重視、將會帶給觀眾...

閱讀詳情 »

(健康醫療網/記者潘以慈報導)一位17歲的高中男生,半年前胸前開始出現類似青春痘的紅色疹子,但在擦藥、看醫美後仍未改善,甚至在半年後,紅疹蔓延到全身,並出現膿包。澄清醫院皮膚科主治醫師林書賢表示,經診斷後,這名患者罹患全身性表淺性黴菌性毛囊炎,可能是過度清潔皮膚,破壞了皮膚正常皮脂,造成細菌趁虛而...

閱讀詳情 »

  臺灣,一名女孩突然無緣無故的七孔流血暴斃,一夜之間,就奔赴黃泉,經過初步驗尸. 斷定為因砒霜中毒而死亡。那砒霜從何而來一名醫學院的教授被邀趕來協助破案。 教授仔細地察看了死者胃中取物,不到半個小時,暴斃之謎便揭曉。教授說:死者并非自殺,亦不是被殺,而是死于無知的它殺,大家莫名其妙。教授...

閱讀詳情 »

老人家記憶力退化、體重增加、嗜睡、畏寒、便秘、反應變慢時,別以為一定是失智,書田診所新陳代謝科主任洪建德指出,也可能是甲狀腺功能低下症,壓力、熬夜等因素會使症狀更嚴重,除了養成規律的生活習慣,適量攝取十字花科食材如芥蘭、花椰菜、高麗菜、白菜、白蘿蔔等,有助於減緩病情。甲狀腺功能低下,女性較多 一名2...

閱讀詳情 »

兩份臨床報告、一個新療法,在去年震撼全球醫界,還讓美國《科學》期刊將它選為「2013年度重大突破」,短短兩頁的報導文章,已經顛覆醫界對癌症的想像,不只相關新藥將陸續上市,連台大、長庚等六大醫院都著手臨床實驗,一場癌症治療的大革命,正要展開。 這是嘉義戴爺爺的故事。年近八十歲的他,大半輩子都在務農,...

閱讀詳情 »