飲食健康

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）腎臟是人體中最重要的排毒器官，一旦當它出現異狀時，往往卻因不易察覺，導致許多民眾罹患了慢性腎臟病皆不知，雖然近幾年台灣洗腎發生率及盛行率有逐年降低的趨勢，但對於全球來說，仍是名列前茅。 基因、中藥濫用 為慢性腎臟病危險因子 台北榮民總醫院毒物與職業醫學科楊振昌醫師...

（優活健康網記者陳承璋／採訪報導）「我要一杯大杯美式咖啡。」許多上班族，開啟進公司活力的第一關鍵，就是直奔超商或是連鎖咖啡店，購買一杯咖啡來喝，根據估計，全台每年咖啡產值，就高達六百億，也讓襯托咖啡濃醇香的配角，牛奶亦或奶油球，跟著大賺咖啡「黑金財」，但事實上，如果為了讓咖啡的口感較為溫潤濃郁，卻選...

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）「你要多吃才會長大！」這是台灣老一輩，或還懷有傳統觀念的家長，對於孩子的「深深教誨」，不多吃，恐怕還會被念一頓，也因此造就了許多胖童胖少年的出現。  連走路都會喘 百公斤少年肝拉警報 連走路都會喘。這是一名台北十七歲高中生的日常生活寫照，因為炸雞對於他來說...

（優活健康網記者張瓊之／採訪報導）最近的食安問題搞得全國民眾人心慌慌，從過去的塑化劑、毒澱粉、棉籽油，到現在的餿水油事件，種種的有害物質早已附著在體內，對身體造成傷害，讓人不禁聯想，癌症的好發率到底與這些食安問題有無關聯。 餿水油除了令人作嘔外，林口長庚醫院毒物科顏宗海醫師也表示，餿油是經過回收在...

（優活健康網記者張瓊之／採訪報導）食安問題連環爆，從過去的毒澱粉、瘦肉精、塑化劑及銅葉綠素等，使得民眾陷入驚慌，且對市面上的產品失去信心，更不知道應該要選擇什麼才對，深怕不小心又吃進危害身體的食物，影響健康。 對此，中醫師將教導民眾，在日常生活中透過茶飲及穴位按摩進行保健、排毒，且預防勝於治療，應...

（優活健康網記者談雍雍／採訪報導）智齒在萌發的時期，常會出現牙周發炎、腫脹與疼痛的困惱。一位21歲的男性病患，因右下顎牙齒疼通不堪，無法張口及進食而求診，檢查發現其右下方大臼齒區牙齦腫脹出血，觸診疼痛，X光顯示智齒橫向阻生，牙菌斑和不良物殘渣堆積，造成牙齦急性發炎，且因為口腔衛生習慣不良，智齒旁邊...

（優活健康網記者張瓊之／採訪報導）不斷爆發的餿水油事件，你以為它只是最近才發生的嗎？錯，其實早在2009年時，所被爆發出速食業者沒有每日換油的事件中，就已經存在著相關的疑慮問題，唯一不同的地方為餿水油是直接回收用過的油品，進行加工再製後所販售，而不換油事件則是在油品中加入濾油粉，讓它看起來跟全新的...

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）近年來，各式雞精或滴雞精產品相當熱門，對於忙碌的現代人而言，市售雞精與滴雞精相較於傳統雞湯，具有開瓶即食、微波即飲的特性，在方便性上略勝一籌。不過藥害救濟基金會提醒，雖然這類產品富含蛋白質等營養成分，但也並非人人都適合，建議食用前應諮詢專業人員。 現代人營養過剩 ...

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）一位73歲的阿嬤，半年多來大便偶爾都會出現血絲，但因為長年有痔瘡的問題，所以並不以為異。可是最近一個月開始出現大便不順，每天需要吃軟便劑、大便好像都有透明的黏液附著，以及腹漲、胃口愈來愈差，體重也掉了好幾公斤，至醫院檢查發現為腺癌。  成大醫院大腸直腸外...

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）有位50歲的陳姓婦女，在2年前開始腹部腫大，卻因害怕而拖延治療，直到日前反覆的腹痛，使她無法負荷才到醫院求診，經過電腦斷層檢查後，發現她的卵巢內長了一顆比他自己的子宮還要大5倍，宛如一顆木瓜大小的良性水瘤。後來，醫師透過手術為她摘除良性卵巢水瘤，目前術後恢復良好，...