作者：張世傑
夏日喝茶降血壓，深受民眾所青睞。中醫師指出，許多中藥材對穩定血壓有幫助，藉由日常生活中的茶飲和藥膳，降血壓也可以輕鬆簡單DIY。不過，喝茶勿喝隔夜茶，另對於已服用降血壓藥物者，則不宜搭配茶飲，以防藥物交互作用。
中醫師吳明珠指出，高血壓是一慢性疾病，屬中醫「眩暈」範疇，在台灣患者已逾百萬。對患者而言，高血壓是「吃出來的病」，而「吃食物」和「吃藥物」，是控制血壓最重要的關鍵，由此可知，吃和高血壓的關係密切。
高血壓是肝腎陰虛 中醫辨證分3類
另外，中醫認為高血壓是肝腎陰虛，因人體陰陽平衡失調而致肝火上升、肝陽上亢，嚴重時甚至會發生中風、猝死等遺憾。從傳統中醫辨證，患者可分為：肝火型、氣虛型和痰濕型3大類，特點如下：
1.肝火型：族群多以中壯青年為主，患者多呈現口乾舌燥、口苦口臭、頭痛頭暈、睡眠不穩定、身體悶熱、急躁易怒、舌苔增厚等症狀。
2.氣虛型：族群多以老年人為主，一般身體都比較虛弱，多數身體乏力，懶得動，動則氣喘，且厭食、大便不通或大便溏瀉、舌質淡、舌苔薄白。
3.痰濕型：這類患者各個年齡階段都有，但仍以50歲至70歲的中老年人為「主力軍」，大多身體偏胖，夏季多出現食慾不振、肚脹腹瀉、舌苔厚膩、容易疲勞、睡眠質量不高等症狀。
枸杞菊花茶（如圖）不僅有清肝明目作用，同時也可輔助調降血壓。
喝茶降血壓 養生4茶飲
中醫師吳明珠強調，喝茶可以輔助調降血壓，明代李時珍在《本草綱目》中就記載，「茶苦而寒，陰之陽，沉也降也，最能降火，火為百病，火降則上清。」而中醫最常用的4種養生降壓茶，分別是：荷葉茶、山楂茶、決明子茶及枸杞菊花茶。
1.荷葉茶
作法：鮮荷葉半張洗凈切碎，加適量的水，煮沸放涼後代茶飲用。
功效：荷葉的浸劑和煎劑具有擴張血管、清熱解暑及降血壓的效果。同時，荷葉還是減脂去肥的良藥。
2.山楂茶
作法：山楂果1至2枚泡茶飲用即可。
功效：山楂所含的成分可以助消化、擴張血管、降低血糖、降低血壓。同時經常飲用山楂茶，對於治療高血壓具有明顯的輔助療效。
3.決明子茶
作法：決明子3錢，以熱水沖泡飲。
功效：有清火、利尿功用，可幫助調節血壓，改善患者頭痛、頭暈不適，不過低血壓、易腹瀉的人不宜食用。
4.枸杞菊花茶
作法：枸杞、菊花各3錢，以熱水沖泡飲。
功效：菊花有清熱瀉火、清肝明目的作用，枸杞則可滋補肝腎，兩者搭配煮成茶飲，幫助降血壓，特別適合陰虛陽亢的患者，但陰陽兩虛（虛寒）的人並不適用。
【喝茶降血壓小叮嚀】：
若是已經在服用降壓藥物的患者一定要記得，中西醫併服會出現交互作用，因此提醒中藥茶飲千萬不可配服西藥，且兩者的服用時間須間隔1.5小時以上才安全，且最好別喝隔夜茶，以免夏日養生不成反傷身。
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