健康養身★消暑! 享用DIY芒果甜點有訣竅

消暑! 享用DIY芒果甜點有訣竅消暑! 享用DIY芒果甜點有訣竅

(健康醫療網/記者張郁梵報導)芒果是夏天盛產的季節性水果,因此許多用芒果製成的冰涼甜品也只有在此時才能享用的到。不過,芒果本身富含的糖分已經夠多了,因此在吃芒果冰、或是喝芒果牛奶時,一定要格外注意熱量攝取過高的問題。

台安醫院營養師劉怡里強調,芒果含糖量高,食用過多容易導致肥胖,若再加上煉乳或果糖,熱量更是容易破表!然而,市售的芒果冰常會加入許多煉乳,就連現榨的芒果牛奶也會添加不少果糖。

劉怡里因此建議,買傳統芒果冰時,可向老闆要求煉乳少一點、甚至可以不要加;另外,喝芒果牛奶也要切記勿加果糖,並以脫脂或低脂牛奶、取代全脂牛奶,有效控制熱量。

至於想親自動手DIY的民眾,劉怡里提醒,應謹慎控制芒果的份量攝取,像是鮮榨芒果牛奶時,只要加入半碗芒果即可,切忌放入太多芒果,以免攝取過量,造成色素沉澱、熱量過高等問題。

健康醫療網http://healthnews.com.tw更多健康資訊

資料來源:健康醫療網 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=15764

相關推薦

(健康醫療網/關嘉慶報導)你知道什麼最讓人老得快嗎?答案是「紫外線」!書田診所皮膚科主任醫師鄭惠文指出,老化的快慢會隨著生活型態的改變而影響,如光老化、抽煙、喝酒、荷爾蒙、藥物,其中光老化佔了8成,而紫外線就是光老化的元兇。鄭惠文醫師表示,長時間暴露在紫外線的傷害可以說是抗老化最大敵人,熬夜的生活形...

閱讀詳情 »

(健康醫療網/林宜慧報導)不慎吞進魚骨頭的案例時有所聞,但可別不當一回事!當尖銳物刺入食道,繼續進食不但無助於異物排出,反而刺激食道蠕動,增加食道穿孔與出血機會,嚴重還可能刺破大血管,造成大出血而死亡。醫師提醒,當異物嵌入食道就不應再進食,並立即就醫。台北市立聯合醫院中興院區消化內科主任高銘海指出,...

閱讀詳情 »

(健康醫療網/關嘉慶報導)頭痛很常見,但若是有劇烈頭痛就要非常小心!一名五十歲婦人,平常就有輕微頭痛,吃止痛藥就可緩解,日前出現劇烈頭痛,連吃止痛藥和做推拿都沒效,這才趕緊去台中慈濟醫院掛急診,檢查結果證實是椎動脈剝離;醫師指出,椎動脈剝離極易導致腦中風,不得不慎。這名婦人經常有習慣性的經前頭痛情形...

閱讀詳情 »

(健康醫療網/李義輝報導)工作忙碌,生活步調緊湊,許多人感嘆時間不夠用,像是空轉的「瞎忙族」、「陀螺族」,一項調查就發現,高達9成民眾在準備重要報告或考試時,感到時間不夠用;7成民眾覺得時間不夠的原因在於缺乏專注力。新店耕莘醫院精神科暨心理衛生中心主任楊聰財提醒,上班族若長期無法專注,開會時精神無法...

閱讀詳情 »

Facebook留言