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有人說：“不吃早餐，頭會發暈”，“全身懶洋洋，身體沒有力氣”。也有醫生和營養師說：“早餐是一天活動的能量來源，為了讓大腦清醒，身體充滿活力，就應該好好地吃早餐。”
吃早餐確實可以讓休眠的大腦和身體清醒過來，但這並不是說一定要吃早餐。而且，在不想吃的時候完全沒有必要勉強自己吃。
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如果不吃早餐，還有什麼方法可以讓大腦和身體清醒呢？我們都知道，大腦和肌肉的能量源是糖分。體內糖分不足時，會出現焦躁、顫抖、意識模糊等低血糖的症狀。頭暈，身體無力時，補充糖分可以緩解這些症狀。所以，早晨攝取糖分就能使大腦和身體清醒活躍起來。
在這裡，向大家推薦的是胡蘿蔔蘋果汁和生薑紅茶。胡蘿蔔和蘋果中不僅含有糖分，還含有水分和容易缺乏的維生素、礦物質等，可以補充身體必須的營養素。
另外，胡蘿蔔還含有可以促進排尿的鉀，蘋果中含有可以促進排便的食物纖維。
生薑有提高體溫的作用。在溫暖的紅茶中加入生薑飲用，從早上開始就會感覺身體很溫暖，血流也會變好。中醫典籍《傷寒論》此書寫道，生薑具有溫暖身體、增強臟器功能、去除體內多餘水分、排泄廢氣、有助消化的功能。大約75%的中藥處方中都含有生薑。
喝生薑紅茶時，加入紅砂糖或者蜂蜜可以補充糖分。紅砂糖中含有鈣、鉀、鎂、鐵等礦物質和維生素B1、維生素B2。蜂蜜具有整腸和殺菌作用。另外，紅茶也有殺菌和提高體溫的效果。紅茶中含有的咖啡因具有利尿作用，能提高排泄力。
喝胡蘿蔔蘋果汁和生薑紅茶可以補充糖分、水分和人體必需的營養素，即使不吃固體食物，也不會感到空腹感。
每天早上堅持飲用，能提高體溫，使排泄變得更順暢，改善和消除身體的不適。
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