宋雪帆

（健康醫療網／林宜慧報導）香噴噴的麵包讓人垂延欲滴，但美味背後，這類烘焙食品該怎麼賣才能讓消費者安心？台北市衛生局提醒，未包裝的烘焙食品應該放在乾淨容器中，分類陳列，剛出爐的麵包則必須先冷卻。把熱騰騰的麵包直接塞進塑膠袋，小心高溫溶出塑化劑！台北市政府衛生局食品藥物管理處處長邱秀儀表示，販賣開架麵包...

（健康醫療網／關嘉慶報導）最近毒澱粉新聞搞得人心惶惶，也讓許多人開始擔心起自己的腎臟是否已經吃出問題，因而紛紛關心起自己的腎臟健康，進而趕緊就醫檢查腎功能；康聯預防醫學陳皇光院長建議，檢驗腎臟及泌尿功能，以抽血、驗尿為主，檢查項目應包括血尿素氮、血肌酸酐、腎絲球過濾率、電解質檢驗等。（照片來源／取自...

（健康醫療網／關嘉慶報導）為提供民眾中藥用藥安全，中醫藥委員會去年六月委託奇美醫學中心成立「中醫藥安全衛生教育資源中心」；該中心除了舉辦各項正確用藥相關知能活動及教育宣導外，並建立中醫藥用藥安全導覽機，以及設置中醫藥用藥資源中心網站，讓民眾能透過e化方式，學習中藥該如何正確使用。根據奇美醫學中心統計...

（健康醫療網／林宜慧報導）1名女性登山健行回來後，脖子開始出現整片疹子，且又癢又腫，因忍不住抓癢，造成嚴重至紅腫、破皮擴大，就醫檢查後，醫師發現原來是典型的毛毛蟲皮膚炎所導致。春夏是毛毛蟲繁殖季節，民眾在戶外活動時，可能一不小心碰觸毛毛蟲或接觸到漂浮空氣的毒毛，就恐引起過敏反應；彰化秀傳紀念醫院皮膚...

（健康醫療網／林宜慧報導）一名從小有過敏性皮膚的7歲男童，最近每當穿上貼身衣物就全身發癢，過敏部位更抓出一道道有如抓痕的紅血絲，就診後先調整飲食及用藥治療，卻毫無改善，後經醫師進一步詢問，才發現過敏原是媽媽前陣子更換的強效洗衣精，導致孩童併發蕁麻疹。收治該個案的開業醫皮膚科診所院長趙昭明醫師表示，清...

（健康醫療網／關嘉慶報導）導致骨質疏鬆的原因較多樣性，其中盲目減肥可能就是誘發骨質疏鬆的兇手之一；彰化基督教醫院營養師陳美櫻指出，不正確的減肥方式，容易飲食不均衡，就有可能影響身體對鈣質的吸收，若又服用某些藥物，可能還會使骨骼形成減少，進而好發骨鬆。包括缺乏運動、戶外日曬，或大量飲用濃茶、咖啡等，都...

（健康醫療網／李義輝報導）中國大陸爆發H7N9流感，造成20多人死亡，台大醫院小兒感染科主任黃立民警告，H7N9病毒株是同類型流感中「最致命」病毒之一，容易併發肺炎重症機率，死亡率偏高，甚至超過十年前的SARS，民眾不可掉以輕心。黃立民表示，根據中國大陸以及台灣的案例發現，感染案例多為50歲以上成人...

（健康醫療網／關嘉慶報導）台灣出現首例境外移入H7N9確定病例，行政院長江宜樺今早前往中央流行疫情指揮中心視察；他在聽取簡報後裁示六大策略，要求各部會全面啟動疫情監控、邊境檢疫工作、發燒病例的檢驗與診斷、確診病例的隔離治療、疫苗研發、抗病毒藥劑等相關措施。中央流行疫情指揮中心今早緊急召開第6次跨部會...

（健康醫療網／林宜慧報導）刷牙是每個人從小該養成的好習慣，但身為家長的你知道隨著小朋友的成長，該用哪些方式協助他保護牙齒？又有哪些觀念長久以來一直被誤解呢？國健局表示，嬰兒長出第一顆乳牙就該開始清潔牙齒、看牙醫，以及使用氟化物，從3歲前養成護齒好習慣，可改善不斷竄升的學齡前兒童齲齒率。中華民國兒童牙...

（健康醫療網／關嘉慶報導）對體重斤斤計較的妳是否每次月經前就特別愛吃？而且體重直線上升，還有些水腫的情況；小心，恐是出現「雌激素戒斷症候群」，若是持續吃下去，不注意飲食，極可能會越吃越胖！開業醫診所減重部主任盧佳享醫師表示，「雌激素戒斷症候群」的患者，往往因月經來潮的前一週，女性雌激素突然下降，患者...