飲食健康

 （優活健康網記者林奐妤／綜合報導） 台灣已邁入高齡社會，年長者營養是健康的重要關鍵。長者不僅可以透過飲食調理健康，民眾聚會烤肉食用太多肉品，正好優格可以促進腸胃健康。 家人一起做水果優格 增進家庭關係 台南市立醫院翁詩雲營養師，準備營養健康又清爽的「水果優格」，教導親自動手做。「水果優格...

（優活健康網記者林奐妤／綜合報導） 現代人飲食西化、缺乏運動，不只延伸出肥胖、三高慢性疾病及代謝症候群。非酒精性脂肪肝病更值得重視，目前已逐漸成為慢性肝病的主要病因。 非酒精性脂肪肝病治療金三角：運動、減重、飲食 成大醫院營養部營養師蔡珮瀅表示，非酒精性脂肪肝病指未過量飲酒：男性每天酒精攝取...

（優活健康網新聞部／綜合報導） 柚子的「柚」與「佑」諧音，視為保佑的好采頭。中秋佳節是家人或三五好友聚在一起賞月的溫馨時光，柚子常成為必備水果。然而藥害救濟基金會提醒，柚子與葡萄柚同是芸香科植物，柚子含有與葡萄柚相似的「呋喃香豆素」成分，服藥時要留意可能會發生交互作用，為自己的健康把關。 6大類藥物...

（優活健康網記者林奐妤／綜合報導） 每逢中秋佳節闔家團圓，烤肉、吃月餅是必備的慶祝方式。然而許多研究證實，食物在高溫長時間燒烤下，會產生致癌物質、有害健康。 糖尿病、高膽固醇等5大族群 中秋飲食撇步 烏日林新醫院新陳代謝科醫師林瑋涵表示，門診常遇到因慶祝節日，大吃大喝導致血糖升高、膽固醇失控就診的病...

（優活健康網記者林奐妤／綜合報導） 中秋賞月吃月餅、柚子，還有很多人喜歡的燒烤，但這些食物都是高油、高糖或高鹽、高熱量，該怎麼吃才能吃到美味又兼顧健康？營養師建議選擇饀料少、少糖少油的月餅，燒烤選擇天然食材，少加油、少調味，柚子不過量，搭配無糖茶飲，吃飽喝足後多喝水、多運動，健康過中秋。 月餅高糖、...

（優活健康網記者林奐妤／綜合報導） 中秋節要到了，家人團聚幾乎習慣以烤肉來迎接中秋節，皎潔月光下烤肉、吃月餅多麼快樂。但許多研究證實，食物中蛋白質、脂質、碳水化合物在高溫100度長時間燒烤下會產生致癌物質。到底我們處理烤肉食物時、料理過程要注意那些事情，才能防癌呢？如何兼顧歡樂烤肉聚會，烤肉可以美味...

（優活健康網記者林奐妤／綜合報導） 許多人想要鍛鍊六塊肌或馬甲線，運動或重訓後會補充乳清蛋白或支鏈胺基酸（BCAA）來增加肌肉量，但完美的型單靠高蛋白就能達成嗎？營養師提醒，蛋白質雖是構成肌肉主要原料，但只補充高蛋白質而不攝取醣類食物，反而使運動功效減半！ 運動消耗較多的能量是醣類 衛福部南投醫院營...

（優活健康網新聞部／綜合報導） 根據調查發現，逾半數經確診高血脂症病人未曾接受治療，即使接受治療，高達6成曾自行停藥超過7天！醫師提醒，高血脂3大治療迷思亟待破除。一份國外研究顯示，住院病人若停止使用降血脂藥物，30天內心肌梗塞風險增3倍。醫師呼籲，即使血脂指數回到正常，也不要擅自停藥或減藥，應與醫...

（優活健康網記者林奐妤／綜合報導） 人一生至少1/3時間在睡覺，想要維持身心健康，充足睡眠不可或缺，但幾乎所有人都曾有輾轉難眠的夜晚。一名46歲小姐失眠數個月，擔心安眠藥會成癮遲遲不敢就醫，直到失眠狀況漸影響到工作甚至身心狀況，才尋求醫師協助。根據統計，台灣每10個人就有1人受失眠所苦，其中又以女性...

（優活健康網記者林奐妤／綜合報導） 罹患慢性肺部疾病的陳伯伯時常入住病房，醫師勸誡他不要再抽菸，亦建議他查詢氣象局懸浮微粒PM2.5預報資料，濃度偏高最好不要在外面活動。陳伯伯對於PM2.5這個名詞很陌生，解說後才了解到原來髒兮兮的空氣會讓他的肺部疾病加重。 PM2.5粒子 造成肺炎、肺癌甚至心血管...