飲食健康

（優活健康網新聞部／綜合報導） 您吃過「紅寶石」穀類食材嗎？近幾年來，顏色鮮豔的紅藜廣受喜愛，料理可增加菜餚視覺豐富度，又富含許多不同於其他穀類的營養成份。衛生福利部食品藥物管理署邀請臺中慈濟醫院營養科臨床營養組組長楊盈芝，為大家說明紅藜的營養價值和正確食用方式： 豐富膳食纖維 楊盈芝組長說明，膳食...

（優活健康網記者林奐妤／綜合報導） 31歲的張小姐家中飼養貓，與貓咪玩耍時不慎被貓爪抓傷手臂，原本覺得傷口小不以為意，當天下午患部就紅腫熱痛，接著幾天腫痛加劇，皮膚表面不斷滲出組織液，第3天發燒才就醫。住院後經過施打抗生素施打、傷口換藥等治療，配合抬高肢體，改善紅腫熱痛情況，傷口復原良好，1週後可出...

（優活健康網記者林奐妤／綜合報導） 陳小姐產後體重增加將近20公斤，為了回復曼妙的身材，她自行從網路搜尋減重資訊，體驗過各種極端減重飲食，剛開始減重效果奇佳，但長年體重卻像雲霄飛車起伏不定，感覺膚質變粗糙、臉色蒼白、體力衰退、健康狀況大不如前。 蛋白質攝取足夠、油脂不宜過低 衛生福利部桃園醫院營養師...

（優活健康網新聞部／綜合報導） 一名65歲女性，晨起、夜間躺下睡覺時常打噴嚏、鼻塞、流鼻水，嚴重影響睡眠。且有鼻涕倒流症狀，時常覺得喉嚨有異物感，甚至疼痛。求診中醫後，治療鼻塞、鼻水、鼻涕倒流狀況明顯改善，解決多年過敏問題，咽喉不再不適，也改善睡眠品質，白天不再昏昏欲睡。 空氣汙染、氣候濕熱 臺灣環...

（優活健康網記者林奐妤／綜合報導） 一名14歲的國二男生，由家長陪同至身心科就醫。原來男學生這學期情緒不穩，表現易怒又不耐煩，連關心吃飯、洗澡都默不回應，甚至有時生氣到用力甩門，躲進房裡，在校成績直直落，上課經常趴著睡覺。針對案例的易怒情緒需先鑑別診斷，是否面臨人際學業壓力，同時排除對立性反抗症、注...

（優活健康網新聞部／綜合報導） 癌症治療時，有時會出現食欲不振、睡眠障礙、口乾、便秘、拉肚子等副作用。腫瘤照顧需要多科團隊合作，除了醫師、護理師，還有腫瘤個管師、藥師、營養師、臨床心理師及社工專業人員等，藉由定期團隊會議依據各癌治療指引，訂定出適合的治療計畫後，再開始進行診療，治療後還應提供完善的追...

（優活健康網記者林奐妤／綜合報導） 一名43職業婦女，產後兼顧工作仍全母乳哺餵，哺乳期間在左乳房摸到硬塊，以為哺乳期間是常見的乳腺炎，但硬塊持續3個月沒有消退，反而越來越大。確診乳癌後，經全身檢查後得知已轉移至肝臟及骨頭，情緒崩潰大哭，無法接受且影響食慾及睡眠，擔心2個小孩尚幼。目前先進行全身化學治...

（優活健康網新聞部／綜合報導） 多數臺灣上班族在下午1點到3點間工作效率最差，疲倦、注意力不集中、不耐煩和壓力大等情形。工作效率差時，7成上班族會吃下午茶或點心來提振情緒，其中近9成選擇餅乾、甜點、含糖飲料等高油糖食物，然而吃較不健康點心者的疲倦感是吃較健康點心者的2.3倍。 多篇國外研究顯示，高糖...

（優活健康網記者林奐妤／採訪報導） 平時身體沒有明顯不舒服，做健康檢查後卻發現竟然有脂肪肝！脂肪肝沒有特定的治療藥物，多由生活習慣、體重控制達到調整與改善。如果想要透過中醫來調理身體更健康，要從何處著手呢？ 體態纖細體脂肪率卻高 同樣有脂肪肝危機 奇美醫院中醫部醫師鄒曉玲表示，脂肪肝就是肝臟囤積了許...

（優活健康網記者林奐妤／採訪報導） 運動風潮正盛，運動產業的蓬勃發展，也連帶使營養補充成為關注焦點。健身民眾無不想透過正確攝取營養，為自己努力運動的效果加乘。健身界流行的高蛋白飲，是不是每個人都需要喝？營養師提醒，運動前、中、後的營養補充，還是要依照每個人的訓練強度及時間決定，攝取過度反而累積熱量。...