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正在減肥的你,是不是也在生酮飲食的路上,或是已經訂立目標準備開始減醣飲食呢?不管是為了瘦身還是健康,「低醣」看似簡單,但是對於無法餐餐下廚、貪戀美食的大吃貨,想要長時間持續其實超級難(感同身受狂點頭),而且你確定正在實施的低醣法則是對的嗎?   19個黃金減醣食材! 可以大口吃的是這些 ...

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【NOW健康 陳敬哲/特別報導】人類維持生命需要保持細胞正常運作,必須仰賴葡萄糖給予能量,血液會將葡萄糖送到全身,如果用化學結構看,葡萄糖屬於單醣,結構簡單使用方便;平時常吃的「糖」屬於雙醣結構,有2個「醣」組合而成;白粉飯或蕃薯等澱粉,則是多醣食物,可能有3個或以上「單醣」組成。通常結構越複雜,分...

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匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 美國輝瑞大藥廠(Pfizer)和德國生技公司BioNTech(BNT)聯手研發新冠疫苗傳出好消息,最新揭露的第3期臨床試驗顯示,保護力高達90%。而疾管署先前因與台灣東洋談判破局擦身而過的這支疫苗,究竟還有沒有機會取得?中央流行疫情指揮中心發言人莊人祥今(10)日給了...

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嘗試過許多網絡上推薦的剝雞蛋殼的方法,但是那些方法中的大部分最後都被證明不實用, 今天我們就通過MicahMedia上傳到YouTube的一段視頻學習一下,只利用一杯水就能簡單快捷的剝開雞蛋殼。   每次剝雞蛋的時候都感覺很煩惱,經常是手指上粘上許多碎雞蛋殼,或者是雞蛋殼灑滿地,甚至有時候...

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▲台大醫院麻醉部疼痛科主任林至芃提醒癌友別讓癌疼痛阻礙治療。(CNEWS資料照) 匯流新聞網記者陳鈞凱、康弘昌/台北報導 「癌」後重生,存活期是長是短?眼中千萬不能只有抗癌治療一關而已,台大醫院麻醉部疼痛科主任林至芃就引用知名的新英格蘭醫學期刊,提醒癌友,一項針對遠端轉移肺癌病人的研究結果發現,早期...

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匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 台大醫院昨晚間驚傳收到內放有不明粉末的包裹,由於過去美國曾發生過炭疽桿菌的信件攻擊,驚動警方,擔心可能是生物恐怖攻擊,疾管署實驗室連夜檢驗,疾管署副署長莊人祥今(6)日公布初步檢驗結果,經疾管署昆陽實驗室及預防醫學研究所接力檢驗17種生物病源體之後,皆為陰性。 莊人祥...

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匯流新聞網記者李映萱/台北報導 口腔為人體健康的重要樞紐,有良好的衛生習慣,即不會病從口入。而牙刷扮演著非常重要的角色,為口腔最佳清潔工具,但是樣式百百種,到底是傳統牙刷好?還是電動牙刷?牙醫師指出,挑選最適合自己的牙刷,只要掌握3原則即可。 當代牙醫診所醫師洪君豪表示,第一步看刷毛軟硬度,普遍民...

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匯流新聞網記者陳鈞凱、康弘昌/台中報導 一般人不時常聽到「一家數口同時患癌」的消息,癌症最怕有家族病史,讓你的罹癌機率爆增,尤其是乳癌,只看乳癌一項可不夠!國內專精於乳癌治療、台中仁愛醫院乳房醫學中心醫師葉大成提醒,事實上,家族中只要有人有卵巢癌、胰臟癌及攝護腺癌,發生乳癌的機率同樣比人高;且乳癌接...

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吃益生菌的最佳時機 文/蔡英傑博士《益生菌2.0大未來》   Q:飯前吃,還是飯後再吃﹖ A:我建議每個人選定自己最自在、最不容易忘記的時間來服用益生菌,然後每天吃。 至於飯前吃或飯後吃比較好?我們先來看看胃部的運作狀況:飯前的胃酸分泌量少,胃排空時間較短;而飯後胃酸被食物稀釋,胃排空的時...

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益生菌帶來精神疾病防治新契機 文/蔡英傑博士《益生菌2.0大未來》 我們團隊的鄭力豪、劉燕雯等幾位博士,二○一九年聯手發表了一篇精神益生菌的總說,分別由以下三大類型的精障疾病,分析討論精神益生菌相應的研發現況。 一般精神障礙――憂鬱、躁鬱、慢性疲勞、失眠、食慾異常等問題 神經退化性疾病――巴金森氏症...

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