2016年4月10日

    (圖片翻攝自今日頭條） 鹹鴨蛋在中國無疑是最具號召力的「經典食品」之一。完美的鹹鴨蛋，至少需要滿足「流油」「紅亮」「翻沙」三個特徵。形成這三個特徵的背後，蘊藏著怎樣的科學奧秘呢？ 首先，為什麼是「鹹鴨蛋」而不是「鹹雞蛋」？ 從加工工藝的角度，用雞蛋來醃鹹蛋也毫無問題。人...

翻攝萬花鏡、qiantucdn   美國《科學》雜誌 ​​曾刊登數據顯示運動和不運動的人各種患病機率：患心髒病機率——運動者：37/1000，缺乏運動者：227/1000。患高血壓機率——運動者：40/1000，缺乏運動者：704/1000...

台視全新科學節目《探索科學、宇宙奇航》，將於今（4/11）晚10點首播，台視採訪團隊不僅遍訪「NASA美國航太總署」、「JAXA日本宇宙航空研究開發機構」及「中國科學院雲南麗江天文觀測站」，更取得NASA全球獨一無二的飛行天文台「SOFIA」登機許可，成為第一家獲准登機採訪的華文媒體，主播林益如興...

多發性硬化症是一種漸進式或反覆發作進行神經侵襲的病症，對於罹病的患者來說，需要早期確診與進行治療，才能有助於減少發作次數造成神經細胞的損傷；在多發性硬化症治療方式中，若是病患急性發作，通常會透過注射高劑量類固醇注射治療或血漿置換術來緩解病症，以減少神經發炎與縮短症狀持續時間，但對整體病程控制沒有太多...

圖片來源 杭州一位市民一邊吃柳橙一邊和孩子玩氣球，氣球突然爆裂，碎片卡進孩子的喉嚨，還差點出了人命。 原來罪魁禍首竟是柳橙！為此，有人還專門做了相關實驗。首先將一隻氣球吹至非常飽滿狀態，將它放置在桌上，然後在一旁剝柳橙(換成橘子和檸檬也一樣)。 當橙皮汁遇到這個飽滿的氣球時，下一秒神奇的事情發生了...

圖翻攝自youtube 太狂了啊！一出場所有人都驚呆...  ...

翻攝今日頭條   如果你的身體裡有個異樣的物體在游動，而且自己還能夠感受到。也許它暫時沒有帶來任何的異樣，但是時間長了必然是危害健康的。而且如果你一直不摘除這物體的話，絕對活不到六十歲，這是為什麼呢？下面就讓我們一起來了解一下吧。     一名老師近日體檢發現體內有一...

根據統計，肺癌是國人十大死因的第一位，除了吸菸、二手菸外，油煙對健康的傷害也不容忽視。營養師宋明樺提醒，烹飪時，應留意油品選擇與烹調溫度，並搭配使用抽油煙機，以降低油煙對身體的傷害。  油煙，是因油脂受到高溫加熱、產生氧化反應在分解成揮發性的氣體。然而，油煙的多寡與油脂穩定度及油品發煙點有關，因此，...

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）3C保母已成為現代社會的一個現象！根據調查，發現隨著智慧型手機、平板電腦越來越普及，高達6成父母，會將3C產品作為安撫孩子的工具，其實太小的孩子，這麼早接觸3C產品，可能會影響未來心智、認知、及創意等發展，甚至長大後，也容易罹患網路成癮。 不安、憤怒 6大現象辨別...

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）「壓瘡」是長期臥床的病患最常見而棘手的醫療問題，除了造成個案皮膚的損傷，也讓照顧者感到身心俱疲，同時增加家屬經濟上的負荷。南投醫院附設護理之家廖綠護理督導表示，壓瘡俗稱為褥瘡，主要是因局部皮膚與其下方的軟組織長時間受到壓迫，造成細胞缺氧而壞死的現象，常發生的部位有...